この時期、つらいのは花粉症です。
我が家でも主人がひどい花粉症で、見ているこちらも辛いです。
で、あさイチでやっていた海藻ってなんだっけ？
ということで調べました。
アカモク
アカモクというのは海藻で、フコイダンなどを多く含んでいるらしいです。
日本全国の海で採れミネラルがとっても豊富ということ。
楽天とかでも売っているんですね。
スーパーにもあるとあさイチでは言ってましたけど、あまり見たことないですね。
でも名前は聞いたことあったので、なにかしらで見たことあるんでしょう。
山形の方ではぎばさというようですね。
アカモクはねばねばしているのが特徴で、これを生かした料理が本来でしょうね。
ねばねばはネバネバのものと合わせるとよい感じしますね。
納豆とか。まぁ基本ですけど。
こういうシンプルな方がおいしいと思うんですけど、あさイチで紹介されていたアカモクレシピは手がかかり過ぎじゃないでしょうかね。
花粉症の改善にはアカモクを1日に100gほどとればOKとのことで、
味はよくわからないけど、まぁ海藻なんで、おつまみ系とか、酢の物とか、ちょっとしたサラダでもOKっぽいですね。
量も驚くほどではないし、味噌汁とかに入れちゃっても食べられそう。
これで花粉症がよくなるならぜひ試したい。
花粉症に効くサプリメントとか、食べ物とか今までも何度となくTVでも紹介されていますが、
劇的に効いたってのはあまりないです。
というかまぁ飽きちゃったりもするんですけど。
今回はどうぞいい効き目を出してくれますように！